HOJA INFORMATIVA: Biden

Hoy, la Administración Biden-Harris anuncia el Desafío de la Casa Blanca para Terminar con el Hambre y Construir Comunidades Saludables. El Desafío es un llamado a la acción a nivel nacional para las partes interesadas de toda la sociedad para que asuman compromisos audaces para avanzar en el objetivo del presidente Biden de acabar con el hambre y reducir las enfermedades relacionadas con la dieta para 2030, todo mientras se reducen las disparidades. Varias organizaciones y empresas ya están participando en el Reto al anunciar hoy nuevos compromisos. El Desafío se basa en el éxito del paquete de $ 8 mil millones de compromisos del sector público y privado que la Administración anunció como parte de la histórica Conferencia de la Casa Blanca sobre el Hambre, la Nutrición y la Salud en septiembre de 2022, y complementa el trabajo de la Administración Biden-Harris para implementar la Estrategia Nacional sobre el Hambre, la Nutrición y la Salud. Hoy, la Administración Biden-Harris también anunciará dos nuevas acciones que está tomando bajo la Estrategia. La Administración emitirá una guía preliminar que ofrece recomendaciones a los fabricantes de alimentos sobre cómo y cuándo pueden usar las declaraciones de orientación dietética en las etiquetas de los alimentos para ayudar a informar a los consumidores sobre sus productos y cómo pueden contribuir a una dieta nutritiva. También emitirá una regla propuesta que, si se finaliza, ayudaría a reducir el sodio en el suministro de alimentos. La regla proporcionaría flexibilidad para que los fabricantes de alimentos usen sustitutos de la sal seguros y adecuados en alimentos como el queso y las verduras enlatadas; muchos alimentos ya pueden y usan sustitutos de la sal.Desafío de la Casa Blanca para acabar con el hambre y construir comunidades saludables Para ayudar a asegurar un futuro más saludable para todos los estadounidenses, la Administración Biden-Harris lanzó el Desafío de la Casa Blanca para Terminar con el Hambre y Construir Comunidades Saludables. Se alienta a las organizaciones, grandes o pequeñas, públicas o privadas, y a las comunidades a participar asumiendo compromisos audaces e impactantes en una o más de las siguientes áreas en los cinco pilares de la Estrategia Nacional.

La Administración trabajará con el Consejo Presidencial de Deportes, Estado Físico y Nutrición, copresidido por el Chef José Andrés y Elena Delle Donne, para ayudar a cultivar compromisos, y anunciará a los participantes del Desafío en el otoño de 2023. Varias empresas, organizaciones sin fines de lucro , grupos filantrópicos y funcionarios electos locales ya se están intensificando:

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